Braten
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Hirschschulter dick, frisch, heimisch 1 kg
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Hirschschulter dick, T.K., heimisch 1 kg
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Kalbsbrust gefüllt,heimisch
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Kalbsbrust ohne Bein, heimisch, untergriffen (ca. 2 kg
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Kalbschulter dick, heimisch
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Kalbschulter entvliest,heimisch ca. 2,5 kg
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Kalbschulter ohne Bein, heimisch ca. 3 kg
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Kalbsfricandeau, heimisch ca. 1,5 kg
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Kalbsnuss entvliest, heimisch ca. 1 kg
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Kalbsnuss, heimisch ca. 2 kg
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Kalbsrollbraten T.K. ca. 3 kg
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Kalbsrollbraten, heimisch ca. 3 kg
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Rinderschulter – Spitz
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S-Stelzen gesurt
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Schweinebauch gesurt
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Schweinebauch gewürzt
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Schweinebauch ohne Bein
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Schweinehals gesurt
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Schweinehals gewürzt am Stück für Braten
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Schweinehals ohne Bein
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Schweineschulter abgespeckt, mit Waden
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Schweineschulter dick mit Schwarte
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Schweineschulter dick ohne Schwarte
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Schweinestelzen hintere
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